10 Ricette. Il “Carpaccio semicotto delle Madonie” con Giuseppe Carollo

[Riceviamo e pubblichiamo] Non perdeteveli: i grandi chef per Giaconia consigliano i loro piatti dai profumi e dai colori madoniti.
Oggi il “carpaccio semicotto delle Madonie” con Giuseppe Carollo del ristorante Nangalarruni di Castelbuono 10 Ricette, una a settimana fino a Natale, ogni giovedì.

Regia: Dario Guarcello
Riprese: Studio Di Stefano