10 Ricette. Il “Carpaccio semicotto delle Madonie” con Giuseppe Carollo

By on 4 novembre 2016

[Riceviamo e pubblichiamo] Non perdeteveli: i grandi chef per Giaconia consigliano i loro piatti dai profumi e dai colori madoniti.
Oggi il “carpaccio semicotto delle Madonie” con Giuseppe Carollo del ristorante Nangalarruni di Castelbuono 10 Ricette, una a settimana fino a Natale, ogni giovedì.

Regia: Dario Guarcello
Riprese: Studio Di Stefano

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La Redazione di Castelbuono.Org, deus ex machina del progetto sin dal 2007, coordinata da Michele Spallino.

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