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“Castelbuono miglior comune di Sicilia per la gastronomia”

Redazione — Wed, 03 Dec 2008 18:55:14 +0000

[VIVIENNA.it] Torna “Best in Sicily”, il premio all’enogastronomia siciliana d’eccellenza promosso dal settimanale on line www.cronachedigusto.it. La redazione, guidata da Fabrizio Carrera, ha selezionato dodici nomi che rappresentano il meglio dell’offerta gastronomica e dell’ospitalità nell’Isola. Dodici nomi che sono la punta di diamante nell’ambito della ristorazione, del servizio alberghiero, dell’accoglienza, della produzione di olio, vino e formaggio.

I premiati non sono tutte celebrità, almeno non ancora. Tra loro c’è Rosolino Garofalo, che ritirerà la targa per la migliore pizzeria, che ha fatto della lievitazione lenta e naturale una filosofia; così come i fratelli Valenti che ai piedi dell’Etna producono una provola dei Nebrodi irresistibile.
Quest’anno ai dieci premi della scorsa edizione se ne aggiungono altri due: quello per il miglior fornaio e quello per il macellaio. Infine un accenno ad un premio al quale teniamo particolarmente: quello per il miglior Comune. Perché gli enti locali hanno un ruolo importante in Sicilia più che altrove, proprio per le difficoltà che spesso chi lavora da queste parti incontra. Dopo Modica, quest’anno il premio sarà ritirato da Mario Cicero, sindaco di Castelbuono, cittadina sulle Madonie che merita di essere visitata e “assaggiata”.
“Compagni d’avventura” di questa edizione sono la Provincia di Catania, l’assessorato regionale all’Agricoltura, la Coldiretti, l’Istituto della Vite e del Vino e l’Assovini Sicilia, che saranno presenti alla premiazione di Best in Sicily, il 12 dicembre al centro congressi Le Ciminiere di Catania a partire dalle 17, insieme con l’Istituto per il commercio estero, il Corfilac, l’Istituto Zooprofilattico di Palermo. La consegna dei riconoscimenti sarà preceduta da un breve dibattito dal titolo “L’enogastronomia siciliana: fare sistema è possibile?”.

Ecco tutti i premiati di quest’anno:
Miglior produttore di vino: Feudo Montoni (Cammarata – Ag)
Miglior produttore di olio: Azienda Cinque colli (Chiaramonte Gulfi – Rg)
Miglior produttore di formaggio: Azienda Bionatura (Bronte – Ct)
Miglior bar: Agorà (Agrigento)
Migliore pasticceria: Antica dolceria Bonajuto (Modica – Rg)
Migliore pizzeria: Mistral (Palermo)
Migliore ristorante: La Capinera (Taormina – Me)
Miglior albergo: Signum (Malfa, Isola di Salina – Me)
Miglior Comune per l’offerta enogastronomica: Castelbuono (Pa)
Miglior fornaio: Badamo (Isnello – Pa)
Miglior macellaio: Fratelli Borrello (Sinagra - Me)
Ambasciatore siciliano del gusto: Carlo Alfano (Middlesex – Regno Unito)

Carmelo Abbate e “La Trappola”. Giornalismo d’inchiesta su banche e finanza

Redazione — Wed, 03 Dec 2008 11:23:20 +0000

Il Comitato organizzatore del Concorso Nazionale “Premio Castelbuono - Copertina italiana dell’anno”, preparandosi alla seconda edizione del concorso che premierà nel 2009 le più importanti copertine di periodici italiani degli anni 2007-2008, si propone una serie di attività culturali volte a dar rilievo al mondo del giornalismo e della comunicazione.
Il primo appuntamento, che si terrà giorno 14 Dicembre alle ore 17:00 presso la Sala del Principe del Castello comunale, dopo il saluto del Sindaco e l’introduzione del Vice Presidente del Comitato Cinzia Venturella, vedrà il giornalista castelbuonese Carmelo Abbate - con il co-autore Sandro Mangiaterra - presentare il suo ultimo libro dal titolo “La Trappola. Come Banca e Finanza mettono le mani sui nostri soldi (e come non farsi fregare dalla crisi)”, edito da Piemme.

Vice Presidente del Comitato Sindaco
Cinzia Venturella Mario Cicero

Contributi ad una Sociologia Castelbuonese

Redazione — Wed, 03 Dec 2008 11:14:23 +0000

Reperiamo solo adesso sul vecchio blog dell‘Ypsigrock un post molto divertente, e con spunti sociologici su cui riflettere, firmato Mary Dow Jones e datato 2 giugno 2007. Lo condividiamo, sorridendone, con voi.
John R. Searle, nel suo libro “La razionalità dell’azione”, propone il concetto di “Lacuna”, in lingua originale “Gap”, per descrivere il semplice fatto che quando un essere umano prende una decisione riguardo qualcosa da fare, l’azione che deve essere compiuta non avviene automaticamente in base alla sola decisione: per esempio, se decido di intraprendere una missione per il Polo Nord, non basta la decisione da sola per far sì che io mi trovi di colpo al Polo Nord, devo bensì prima di tutto comprare un biglietto aereo, contattare le ambasciate, organizzare i portatori, gli husky, comprare le bottiglie di rum. Tra la semplice decisione, o intenzione, di andare al Polo Nord, e il fatto compiuto, c’è un Gap che deve essere superato: decido di scrivere un libro, e ho la fermissima intenzione di farlo, ma la mattina dopo ho mal di testa, il pomeriggio impegni improrogabili, e il tempo passa, e il libro non si scrive da solo ; non ho superato il Gap che sta tra l’Intenzione e l’Azione.
Il Castelbuonese risiede in questo spazio. Il Castelbuonese sta dentro il Gap.

Il Castelbuonese è di grandi ambizioni, tende a fuoriuscire dal ristretto spazio culturale in cui è nato, sente una tensione interna che lo proietta verso grandi orizzonti; un Castelbuonese che si svegliasse un giorno in preda all’irrefrenabile desiderio di comporre l’Odissea, si precipiterebbe pieno di ardore poetico al tavolino, e di getto scriverebbe:

Musa, quell’uom di multiforme ingegno
Dimmi, che molto errò, poich’ebbe a terra
Gittate d’Ilïòn le sacre torri;
Che città vide molte, e delle genti
L’indol conobbe; che sovr’esso il mare
Molti dentro del cor sofferse affanni,
Mentre a guardar la cara vita intende,
E i suoi compagni a ricondur: ma indarno
Ricondur desïava i suoi compagni,
Ché delle colpe lor tutti periro.
Stolti! che osaro vïolare i sacri
Al Sole Iperïon candidi buoi
Con empio dente, ed irritaro il nume,
Che del ritorno il dì lor non addusse…

Poi riceverebbe una telefonata che lo invita a prendere un aperitivo, e si alzerebbe con il fermo proposito di riprendere il prima possibile. Addio Odissea.
Il Castelbuonese non lo fa per male, è che non riesce a dire mai di no: se un missionario nel Burundi lo contattasse per costruire dei mulini a vento, e il nostro Castelbuonese fosse oberato d’impegni, non riuscirebbe comunque a dire di no. Il Castelbuonese prima accetta, poi riflette.
Nota l’impresa di un nostro conterraneo che diede appuntamento singolarmente a dieci persone diverse per la stessa ora, sopra il ponte. I tizi in questione all’ora prefissata si notarono a vicenda, e giunsero alla conclusione di stare aspettando tutti la stessa persona. Che nel frattempo era andata a giocare a calcetto…

San Raffaele nella bufera. Il CdA lascia

Redazione — Tue, 02 Dec 2008 16:21:39 +0000

[REPUBBLICA] «Un atto dovuto per favorire nuove nomine». Questo il motivo ufficiale delle dimissioni del direttore generale, Benito Amodeo e del cda del San Raffaele Giglio di Cefalù, al centro di un’ inchiesta giudiziaria della procura di Termini Imerese e di una della Corte dei conti. Venerdì sera al termine di una riunione tenuta a Milano il presidente, il professore Ettore Cittadini, Don Luigi Maria Verzè, presidente e fondatore del Centro San Raffaele del Monte Tabor, il suo vice Mario Cal e l’ avvocato palermitano Ennio Gullo si sono dimessi dalla carica. Nel marzo scorso a dimettersi era stato il quinto componente del cda, l’avvocato Massimo Punzi, marito della senatrice azzurra Simona Vicari.

«Il cda del San Raffaele Giglio, così come il suo direttore generale - afferma Cittadini - era decaduto da 5 mesi (lo statuto fissa in 5 anni la durata dei vertici della Fondazione, ndr) e operava in regime di prorogatio». Il presidente dimissionario aggiunge: «La decisione, assunta all’ unanimità, è un atto dovuto e di responsabilità per consentire la nomina dei nuovi componenti. L’ ordinaria amministrazione - conclude Cittadini - verrà comunque garantita». Il cda del San Raffaele Giglio è composto da 5 membri di cui tre di nomina pubblica e 2 designati dal Centro San Raffaele del Monte Tabor. Le dimissioni di venerdì hanno aperto ufficialmente i giochi politici per un posto in cda a cui aspirerebbero tutte le forze di maggioranza a cominciare dall’ Mpa. Un paio di mesi fa a dire addio all’ ospedale di Cefalù era stato il direttore sanitario Orazio Pennelli che, insieme con Amodeo e gli oculisti Giovanni Mangano e Franco Manenti, è indagato per reati che vanno dal falso alla truffa. L’ indagine, che dopo il trasferimento a Milano del sostituto Luigi Luzi è condotta dal pm Marco Formentin, avrebbe accertato che cartelle cliniche relative a interventi di oculistica (abusivi in quanto non previsti dalla convenzione originale tra la Regione e il San Raffaele e sospesi nel 2007) sarebbero state modificate per ottenere rimborsi maggiorati. Dalle testimonianze e dalle carte sequestrate dai Nas sembrerebbe che gli interventi effettuati in chirurgia ambulatoriale sarebbero stati registrati come day surgery, cioè come interventi in regime di ricovero diurno e assistenza domiciliare per 24. In questo modo l’ ospedale avrebbe incassato rimborsi raddoppiati: 1.800 euro invece dei 900 previsti per l’ attività ambulatoriale. A effettuare tutti gli interventi erano Manenti e Mangano, ex consigliere provinciale ed ex candidato alla Regione con l’ Udc, finora l’ unico destinatario di un provvedimento giudiziario: il gip, lo scorso settembre, lo aveva infatti sospeso per due mesi, rigettando la richiesta di arresti domiciliari avanzata dal pm per tutti gli indagati. L’ inchiesta, comunque, prosegue e i voluminosi fascicoli acquisiti dai Nas sono stati trasmessi alla procura della Corte dei conti con l’ ipotesi di un danno erariale di 890 mila euro. All’ attenzione del sostituto procuratore contabile Anna Luisa Carra i bilanci degli ultimi tre anni e la nuova convenzione siglata lo scorso 11 gennaio (cinque mesi prima della naturale scadenza della vecchia convenzione stipulata nel 2003) da Cittadini, dall’ ex assessore regionale alla Sanità, Roberto Lagalla, e dal direttore generale dell’ Ausl 6, Salvatore Iacolino. In particolare l’ attenzione del pm Carra sarebbe incentrata sulle nuove tariffe che prevedono rimborsi maggiorati del 50 per cento per i ricoveri più complessi, e su un ulteriore accordo con cui, con effetto retroattivo, viene applicato il nuovo sistema remunerativo alle prestazioni rese dal San Raffaele dal primo gennaio al 31 dicembre 2007. Ma non solo. La Regione si è impegnata anche a finanziare alla Fondazione i maggiori costi di gestione cui sarà soggetta e i maggiori oneri derivanti dagli investimenti. Gli accertamenti ora si sono estesi al ruolo giocato da assessorato e ispettorato regionale alla sanità che sarebbero rimasti sordi alle segnalazioni di Rosa Mangeli, responsabile dell’ ospedalità pubblica dell’ Ausl 6. - TIZIANA LENZO

C’è anche la pallavolo

Redazione — Tue, 02 Dec 2008 00:18:46 +0000

RICEVIAMO E PUBBLICHIAMO.
Per il secondo anni di fila si è formata la squadra di pallavolo maschile che andrà a competere nel campionato provinciale di prima divisione. Nonostante le notevoli difficoltà dovute alla scarsissima reperibilità di mezzi, infatti la squadra è in buona parte autofinanziata dagli stessi giocatori, e alla mancanza di una tradizione a Castelbuono in questo sport, che rende il tutto molto più difficile, siamo orgogliosi di avercela fatta, anche e sopratutto grazie al supporto della Polisportiva Castelbuonese.
A breve dovrebbero essere pubblicati i calendari ufficiali delle partite.

Da qualche giorno è online il Blog della squadra con tutte le novità, la storia, la rosa, alcune note tecniche etc…

http://blog.libero.it/VolleyCastelbuon
ps: il blog è ancora in costruzione quindi non è del tutto completo ma sarà questione di giorni…

Per maggiori info:
3294481777
pallavolocastelbuono@libero.it

CALCIO A 5. Sesto acuto.

ROSARIO11 — Tue, 02 Dec 2008 00:11:02 +0000

La Castelbuonese del trio Vetere-Piro-Scialabba continua il suo ruolino di marcia liberandosi con un 10-1 del Nuccio Fasanò e incassando così la sesta vittoria di fila.

I ragazzi castelbuonesi trovano il vantaggio dopo 5 minuti con il capitano Sferrino in mischia; il raddoppio è invece ad opera, stavolta con Sferrino nei panni dell’assist-man, di Ciolino. Il primo tempo si chiude poi sul 4-1, grazie ad un altro gol di Sferrino e di un autogol, da attribuire a Raimondo per via dell’ultimo tocco.
Il secondo tempo invece è un monotono Castelbuonese, che va ancora in gol con Sferrino, altre due volte con Ciolino e altre tre volte con Peppe Campo (in versione Christian Vieri): triplette per tutti e tre. Nell’ultimo quarto d’ora di gara spazio per il secondo portiere Pietro “il Gatto” Gentile e spazio quindi alle sue uscite spericolate e ai suoi voli d’angelo.
Partita che si chiude sul 10-1 e Castelbuonese ancora a punteggio pieno.

RISULTATI
San Nicola - Città di Campofelice di Roccella 4:8
Termitana 1952 - Roccapalumba 5:2
Gangi - Aspra 2:6
Real Valledolmo - Sport Center Torracchio 3:8
Castelbuonese - Nuccio 10:1
Valdemone - Virtus Termini 6:3

CLASSIFICA
Castelbuonese 18
Termitana 16
Aspra 16
Virtus Termini 12
Valdemone 10
Roccapalumba 7
Campofelice 9
Torracchio 6
Valledolmo 6
Gangi 3
Nuccio 3
San Nicola 0

CLASSIFICA MARCATORI
SFERRINO ANTONIO 21
CAMPO GIUSEPPE 8
RAIMONDO ROSARIO 7
SPALLINO VINCENZO 4
CIOLINO DAVIDE 3
GUARCELLO ALESSIO 2
CICERO FABIO 2
PRESTIANNI PAOLO 2
GENTILE ANTONIO 2
PIRO VINCENZO 2
VIGNIERI MARIO 2
BAIO FRANCESCO 2
CILLUFO ANTONINO 1
MADONIA MAURIZIO 1
NORATA MARIO 1

“Premio Castelbuono”. Copertina italiana dell’anno.

Redazione — Thu, 27 Nov 2008 14:22:15 +0000

COMUNICATO STAMPA

Il Comitato organizzatore del Concorso Nazionale “Premio Castelbuono. Copertina italiana dell’anno”, si è riorganizzato. I nuovi componenti sono Attilio Bolzoni, Cinzia Venturella, Paolo Badami, Giuseppe Barreca, Caterina Mogavero, Ugo Flandia, Mimmo Cicero, Rosario Ignatti, Michele Spallino, Angela Ficarra e Francesca Cicero. La Presidenza del Comitato è stato affidata ad una delle più autorevoli firme del giornalismo italiano, Attilio Bolzoni di Repubblica, mentre la Vice Presidenza va ad una giovane castelbuonese, Cinzia Venturella (laureata in lingue moderne per il web).

Questo nuovo riassetto del Comitato porterà ad organizzare una serie di nuove iniziative culturali nel settore del giornalismo; infatti il Comitato, oltre ad assegnare il Premio annuale alle più significative copertine dei periodici, si è assunto il compito di organizzare altre attività (presentazioni di libri, dibattiti e tavole rotonde con giornalisti su temi d’attualità, sulla storia e le culture del mondo).
“Questa nuova iniziativa - dichiara il Sindaco Mario Cicero - oltre a coinvolgere diversi concittadini con spirito di volontariato, contribuirà alla crescita del nostro paese: tale iniziativa deve servire a dare altre occasioni di confronto costruttivo con il mondo esterno.”

LAV:: “Legge ammazza-cinghiali. No alla trasformazione dei parchi in riserve di caccia”

Redazione — Tue, 25 Nov 2008 17:43:20 +0000

“Vigileremo affinché il controllo dei cinghiali non divenga un facile escamotage per dare il via libera alle carabine ed alle doppiette di centinaia di cacciatori nei Parchi e riserve siciliani, avviando una ‘nuova politica’ sulla fauna fatta a suon di fucilate”. Così la LAV interviene nel dibattito scaturito dopo la pubblicazione, nell’ultima gazzetta ufficiale, della leggina “ammazza-cinghiali” votata all’unanimità dall’Assemblea regionale siciliana con un “inciucio filovenatorio” stigmatizzato dall’Associazione animalista nel suo sito web www.lavsicilia.it.

“E’ evidente che molti “furbetti” (non del quartierino ma dei parchi) - dichiara Ennio Bonfanti, responsabile regionale “fauna” della LAV Sicilia - sono già pronti ad invocare la nuova leggina - il cui articolato è stato pesantemente censurato dal Commissario dello Stato per gravi vizi di costituzionalità - fomentando con toni allarmistici una presunta “emergenza cinghiali”, che si vorrebbe usare quale pretesto per sparare nelle aree protette siciliane. Ogni tentativo del genere - o la già preannunciata intenzione di applicare la legge contro conigli ed altri animali in altri parchi e riserve - troverà la ferma opposizione della LAV, pronta ad adire le vie legali per garantire il rispetto delle norme a tutela della fauna e delle aree protette”.

Per la LAV, inoltre, destano perplessità le dichiarazioni rilasciate dai vertici del Parco delle Madonne e l’avvio di corsi per decine di cacciatori assoldati per uccidere la fauna: “Da mesi la principale preoccupazione dell’Ente Parco e di certi amministratori comunali madoniti è quella di trovare a tutti i costi il modo di far sparare dentro l’area protetta – prosegue Bonfanti -. Fino a quando le aree naturali verranno gestite in questo modo e da soggetti professionalmente e culturalmente inadeguati ad affrontare i temi della conservazione della natura, per la fauna siciliana ci saranno sempre e solo piombo e morte”.

Palermo, 25.11.2008

Un memorial per i 10 anni dalla morte di De Andrè

aneurisma — Tue, 25 Nov 2008 16:49:54 +0000

Il Comitato Faber comunica a tutte le associazioni culturali, i gruppi musicali e gli artisti in genere la volontà di voler organizzare un tributo al grande cantautore genovese. L’evento si svolgerà (o si concluderà, in caso di più giorni) l’11 gennaio 2009, in concomitanza con la ricorrenza del decennale. Per aderire è sufficiente compilare il MODULO in allegato e telefonare al 3293336284 o scrivere a faber@castelbuono.org.

“La crisi Alitalia colpisce lo scalo aereoportuale di Palermo”

Redazione — Tue, 25 Nov 2008 01:05:26 +0000

RICEVIAMO E PUBBLICHIAMO
L’iniziativa del Presidente della Provincia di Palermo G. Avanti di convocare, per martedì 25.11.2008 alle ore 11,00 presso l’aereoporto Falcone -Borsellino, una Conferenza dei Sindaci per affrontare le problematiche inerenti il declassamento dello scalo aereoportuale di Palermo, è sicuramente un’iniziativa da apprezzare e da sostenere.

Infatti ancora una volta il Governo Berlusconi, per attivare alcune procedimenti (vedi il salvataggio di una parte di Alitalia), non perde occasione per mortificare la Nostra Terra. La Sicilia e l’aereoporto di Palermo pagheranno il prezzo più alto nel nuovo riassetto societario ed organizzativo della nuova società che gestirà Alitalia. Tutto ciò è inaccettabile e l’Amministrazione Comunale di Castelbuono sosterrà l’iniziativa del Presidente della Provincia di Paelrmo; ma nel contempo, chiede che lo stesso Presidente convochi la conferenza permanente dei Sindaci per discutere anche delle varie problematiche che investono i Comuni della Nostra Provincia, in ordine al rapporto che si deve avere con la Regione Siciliana, il Governo Nazionale e quello Comunitario.
Il Sindaco di Castelbuono Mario Cicero dichiara che se il Presidente G. Avanti farà valere sempre più gli interessi della Nostra Provincia troverà sicuramente il sostegno di tutti coloro che credono in uno sviluppo serio dal punto di vista culturale, sociale ed economico, della Nostra Provincia.

IL SINDACO
Mario Cicero