Una festa dell’orto, per un menù interamente all’insegna di prodotti vegetariani. E’ questa la principale particolarità del 25 aprile all’Agriturismo “La Manna di Zabbra”, nella contrada omonima tra Pollina e Castelbuono, oltre al consueto apporto creativo tra tradizione e innovazione.
Un menù speciale, aggiuntivo a quello dal titolo “Menù della Farra” – in adesione all’iniziativa “La Farra di Aprile” – che si conclude con una curiosa “Testa di Turco sbagliata”.