Divino festival. Due seminari dedicati al nettare di bacco

[Riceviamo e pubblichiamo] Nell’ambito della manifestazione Castelbuono Divino Festival e Blues and wine soul Festival si svolgeranno due seminari dedicati al nettare di bacco.

Domenica 2 agosto 2015, alle 18.30, il seminario e degustazione di vini, “Nove grandi vini del 2009 a confronto”, si terrà al Ristorante Nangalarruni di Castelbuono.

Il seminario sarà curato da:

Luca Martini, Chef e Campione del Mondo dei Sommelier,
Andrea Farinetti, Produttore ed Enologo,
Massimo Maccianti , Direttore Vendite di “Vino & Design”.

Moderatore sarà il presidente dell’AIS Sicilia, Camillo Privitera.
I vini in degustazione saranno accompagnati da piatti ideati e creati appositamente per l’evento da Luca Martini, Peppe e Francesca Carollo.

La degustazione prevede i seguenti vini con annessi abbinamenti:

Sorbara, rifermentato in bottiglia – La Pizza Liquida
Donà Noir 2009- La Colazione Salata
Castell’in villa riserva 2009- Caramella Toscana
Poggione Brunello 2009- La Ciccia
Barolo Roagna 2009- Una Rivisitazione della Salsa Calda
Barbaresco Roagna 2009 -Mettiamoci la Testa
Barolo fontanafredda 2009 -Inno al Regno d’Italia
Barolo Borgogno 2009 -Anche il Piemonte ha bisogno dell’Isola
Terre Nere Guardiola 2009- Umami

costo € 20 prenotazioni presso il Ristorante Nangalarruni al numero 0921671228

 

Divino

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L’altro appuntamento si terrà venerdì 31 luglio ore 18:00 presso il ristorante Antico Baglio di Castelbuono, Antichi vitigni per nuove eccellenze.

Quattro cantine della Sicilia occidentale Ferracane-Buceci-Entellano – Principe di Corleone si raccontano attraverso i calici:

I Sommeliers Francesca Tamburello ed Antonio Di Cristina insieme al presidente SLOW FOOD SICILIA Saro Gugliotta vi guideranno nella degustazione di Bollicine, vini Bianchi e Rossi in uno speciale focus a numero chiuso presso la terrazza dell’ ANTICO BAGLIO.

Tutti i vini saranno abbinati ai presidi SLOW lavorati dallo chef Natale Allegra
(seminario gratuito solo su richiesta e-o prenotazione al numero 3465883708) posti limitati max 40 persone.

Accredito giornalisti su www.divinofestival.it

A timeline describing the 5 main events that shaped winemaking in South Africa.

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