Sulle Madonie un hub dell’agroalimentare

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Un investimento da 10 milioni per creare entro la fine del 2021 a Castelbuono sulle Madonie in provincia di Palermo un hub dell’agroalimentare che...

Da lunedì presso il Centro Analisi Madonie, oltre ai test sierologici, disponibilità dei tamponi...

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Informiamo la cittadinanza che - da lunedì 11 ottobre - presso le nostre sedi di Cefalù e Castelbuono sarà possibile effettuare anche i tamponi rapidi...

Bio in Sicily 2020. Premiati l’Agriturismo Bergi e il Biscottificio Forti

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Il 3 e il 4 Ottobre si è svolta la prima rassegna di "Bio in Sicily", manifestazione nata con l'obiettivo di sensibilizzare e promuovere...

Venerdì 2 l’associazione Salti Matti organizza la “Festa dei nonni”

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L’associazione Salti Matti invita venerdì 02/10/2020 nonni e bambini per festeggiare insieme la FESTA DEI NONNI 2020. Vi aspettiamo dalle ore 17,00 alle ore...

Fiasconaro presenta il Panettone rosa mediterranea e fico d’India

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Fiasconaro “riparte” dal panettone all’essenza di petali di rose e al dolce frutto del fico d’India. Dall’incontro fra la Rosa Mediterranea e i...

“Il paese famoso per la manna, ora è “protetto” con la tecnologia di videosorveglianza”....

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Castelbuono, in provincia di Palermo, in Sicilia, tra i più caratteristici 'Borghi autentici d'Italia',  sulle pendici del colle Milocca, conta circa 9mila abitanti e un...

Grande successo per la Festa del Grano, alla riscoperta dei veri grani siciliani

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E’ stata un emozionante ritorno alla vita campestre e ai momenti legati alla raccolta nei campi la Festa del Grano appena conclusasi a Castelbuono (PA). Una giornata nata da un’idea del Maestro Nicola Fiasconaro che si...

Su EFA News un’intervista a Nicola Fiasconaro: “Con il mio panettone ho unito l’Italia”

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Classe: 1964. Luogo di nascita: Castelbuono, Madonie, provincia di Palermo. Professione: pasticciere, anzi, maestro pasticciere. Riconoscimenti: infiniti. Ma per Nicola Fiasconaro, l’onorificenza di...
nicola_fiasconaro

Cibo primigenio: il ritorno al pane

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La cultura del pane. Dopo anni di consumismo alimentare che anteponeva i «surrogati» al cibo primigenio, da qualche tempo assistiamo a una piccola risurrezione,...