Frutta di martorana in estate, Fiasconaro: “Boom tra i turisti”

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L?estate è il trionfo della frutta, si sa. Ma in Sicilia, anche quella di martorana si è ritagliata il suo spazio nei mesi...

Lunga intervista a Nicola Fiasconaro by Italianways

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È dal 1953 che a Castelbuono, cittadina medievale in provincia di Palermo, si sfornano dolci della tradizione artigianale siciliana. I profumi che escono dal...

?Born in Sicily?. I sapori dell?isola arrivano sulle Dolomiti

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 I momenti più emozionanti della manifestazione hanno portato la firma ?Born in Sicily? e sono stati; la cena di gala di sabato sera che...

Nicola Fiasconaro coordinatore del distretto del dolce tipico siciliano

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Sarà durante il prossimo Vinitaly che verrà ufficializzata l?investitura del maestro pasticcere di Castelbuono in provincia di Palermo che ha dedicato da sempre...

Pasqua e Pasquetta da Zabbra

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Ecco il menù speciale per i giorni di Pasqua e Pasquetta dell'agriturismo biologico la Manna di Zabbra, ricco come l'occasione suggerisce ma pur sempre...