“Cheddùci”. A Pollina la 25° sagra della manna

Domenica 2 settembre Pollina riparte dal Gusto. Il “dolce” al centro della 25° Sagra della Manna.
Per il 25° anno grandi novità: una mostra che riporta alla luce antichi “scrigni” della manna e un grande appuntamento con la Cucina di qualità con lo Chef Natale Giunta che ci proporrà delizie a base di manna. Un appuntamento che cambia faccia e che punta tutto sul gusto partendo dalle nostre tradizioni. “La manna diventa finalmente centro di un ragionamento di qualità – dichiara Giuseppe Genchi, presidente dell’EcoMuseo Valdemone organizzatore dell’evento – che richiama ad una sfida molto grande gli amministratori ma anche i produttori stessi”.
L’invito è a farsi prendere per la gola. Pollina e il suo teatro Pietra Rosa sono uno scenario perfetto.