Emilio Glorioso 2° al campionato nazionale di pasticceria

[cefalunews.net] Emilio Glorioso è arrivato secondo al campionato Nazionale di Pasticceria seniores. La competizione si è svolta oggi presso il Sigep di Rimini ed è stata vinta dal pasticcere Andrea Restuccia. La soddisfazione per Emilio Glorioso, che già lo scorso anno si era presentato al mondo della pasticceria nazionale partecipando alla trasmissione «Il più grande Pasticcere», non finisce qui. Oltre al secondo posto, infatti, gli è stato consegnato il premio di «Miglior Dessert con gelato al piatto». E’ stato premiato da campioni del mondo della pasticceria.

Il campionato italiano pasticceria e cioccolateria Seniores si tiene con cadenza annuale ed è una manifestazione unica nel suo genere. Si rivolge a tutti i professionisti sopra i 22 anni di età. A loro offre un’occasione altamente formativa per mettere alla prova le proprie capacità e trovare stimoli e gratificazioni sempre preziose. Un momento di massimo valore professionale, pensato ed organizzato, su principi di serietà ed equità, nella culla dell’arte dolciaria il Sigep, fiera specializzata che dal 1979 si rivolge a pasticcieri, gelatieri, cioccolatieri e panificatori di tutto il mondo. Un’occasione di confronto ed un’esperienza di crescita tecnica ed umana.

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