La Guida Michelin 2020, autentica bibbia del mondo gourmet, sarà presentata il prossimo 6 novembre a Piacenza e come ormai d’abitudine, una decina di giorni prima del grande evento, l’Omino Michelin attira l’attenzione degli operatori e degli appassionati con la lista dei Bib Gourmand: i migliori ristoranti per rapporto qualità-prezzo.
Si tratta dei posti cioè che propongono “una piacevole esperienza gastronomica, con un menu completo a meno di 35 euro” e contrassegnati non dall’iconica Stella, bensì dal faccione gonfiato con la linguetta di fuori della mascotte Michelin, per l’appunto, che va alla ricerca dei posti in cui mangiare bene e che tutti ci possiamo permettere.
266 in totale in Italia e solo 10 i ristoranti selezionati in Sicilia e ben 2 i castelbuonesi: il Ristorante Palazzaccio e il ristorante Nangalarruni, confermati anche quest’anno a far parte della prestigiosa guida Bib Gourmand di Guida Michelin 2020.
Ecco i magnifici 10 siciliani:
- Osteria Expanificio, Agrigento AG
- Cumpari Turiddu, Catania CT Me
- Veneziano, Randazzo (CT)
- La Sirena, Messina / Ganzirri ME
- Trattoria da Angelo Borrello, Sinagra ME
- Nangalarruni, Castelbuono PA
- Palazzaccio, Castelbuono PA
- Buatta Cucina Popolana, Palermo PA
- Terrazza Costantino, Sclafani Bagni PA
- Andrea – Sapori Montani, Palazzolo Acreide SR
