Intervista al pasticcere castelbuonese John Sferruzza

Vi segnaliamo un articolo uscito ieri sul sito palermo-ristoranti in cui viene intervistato il pasticcere castelbuonese John Sferruzza dell’American Bar. Argomento in questione sono i cannoli siciliani e la loro preparazione, John Sferruzza ci dà la ricetta originale e spiega tutti i passaggi.

Qui l’articolo

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