Tante le novità che la Pro Loco quest’anno mette in campo per i festeggiamenti della tradizionale ricorrenza castelbuonese del 24 giugno: banchetto dedicato ai celiaci (che finalmente possono assaporare l’atmosfera di una sagra al pari di tutti gli altri), l’utilizzo di MaterBi in sostituzione delle stoviglie di plastica, l’impiego del legume locale (no Turchia, Canadà etc) e circa (ben) 40 “quarare” a testimoniare l’adesione e l’amore della comunità per una festa laica che non vuole e non merita l’oblio. Ma soprattutto l’introduzione, il giorno prima, di “Aspettando San Giovanni”, che anticipa le degustazioni per un fine settimana che si preannuncia ancor più goloso…
